夏植えのじゃがいもにチャレンジしてみます。

「菌ちゃん農法」実施中の千葉県夷隅郡大多喜わんぱく自然農園の安倍です。今日の農園のご報告。

夏植えのじゃがいもを植えてみようと種芋を手配しました。夏植えはじゃがいもが暑さで腐りやすく、難しいと聞きますが、春のじゃがいもよりでんぷん質でホクホクなんだとか。うまく行くことを祈りつつ植えていきます。

こんな感じに普通より深い穴を掘って植えます。春のじゃがいもは半分に切って植えたりするのですが、夏は切るとそこから傷んでしまうことがあるので丸のまま植えます。6キロ手配して70個くらいちょっと割高だけどおいしいじゃがいもを期待してまちたいと思います。