ニンジンは発芽すれば70%成功と言われる野菜、なぜなら、発芽まで水を切らしてはだめなのに、発芽に光が必要なので土を深く被せることもできない(深く無いと乾燥しやすい)。しかも播種する時期は8月の終わり(まだ暑くて雨も少ない)で、基本的に地植えしないとポットなどでは育苗できないとされる難易度の高い野菜です。 なぜ地植えしないといけないかというと、最初に伸びる根っこがそのまま太くなってニンジンになるので、浅いポットだとそこまでのニンジンになってしまうからということです。とすると、20cmくらいにしかならないミニニンジンなら長いポットでなら栽培できるのでは?ということで植えてみました。 芽はうまく出ているので大量生産、地植えにうまく植え替え…
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