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野菜紹介

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わんぱく自然農園のミニトマトへのこだわりです。

わんぱく自然農園のミニトマトへのこだわりです。

大多喜わんぱく自然農園のミニトマトは皆さんに美味しいと言っていただけます。今日はフルーツのように甘いトマトを目指す、その栽培のこだわりを書いてみます。 もちろん1番のこだわりは「菌ちゃん農法」、なんと肥料も農薬も一切使わない畑で育てているのです。また、菌ちゃん農法は水をいかに排水していくかが重要なのでトマトが甘くなりや...
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ナスいろいろ

ナスいろいろ

ナスにもいろんな種類があります。わんぱく農園では食べ比べできるよう様々なナスを栽培しています。今日はナスのラインナップをご紹介します。(まだできてないので写真は参考です。) ナスは一般的に肥料をたくさん必要とする野菜ですが、菌ちゃん農法で肥料も農薬も与えずに育てています。化学肥料などをつかわないのでエグミの少ない野菜本...
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畝の端にハーブも植えています。

畝の端にハーブも植えています。

畑の畝の端っこも水はけは改善していて、菌ちゃん畝のちからで糸状菌が出ていると思うのですが何も使わないのはもったいないので、ハーブを色々植えていっています。もちろん収穫体験の対象にする予定です。 畝の端に近づくといい香りがします。探してみてくださいね。
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トマトいろいろ

トマトいろいろ

トマトにもいろんな種類があります。わんぱく農園では食べ比べできるよう様々なトマトを栽培しています。今日はトマトのラインナップをご紹介します。(まだできてないので写真は参考です。) 大玉トマト 【ホーム桃太郎】国内の大玉トマトの大半はこの桃太郎という品種かその親戚だそうです。王道ですね。 https://www.wanp...
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キュウリいろいろ

キュウリいろいろ

キュウリにもいろんな種類があります。わんぱく農園では食べ比べできるよう様々なキュウリを栽培しています。今日はキュウリのラインナップをご紹介します。 キュウリは通常もう少し高く支柱を仕立てていくそうなのですが、それだと、子供が収穫体験するときに届かない可能性があるので、うまく行くか不安ですが、低めで誘引を細かく行ってやっ...
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ねばねば3兄弟ならぬ4兄弟です!

ねばねば3兄弟ならぬ4兄弟です!

ネバネバ野菜は夏バテで食欲がないときにもさっぱり食べられるおすすめ野菜!わんぱく農園でもたくさん植えてお待ちしています。 つるむらさき ツルムラサキとはツルムラサキ科の葉物野菜です。ツルムラサキはつる状にのびていく特徴があり、茎が紫色になっていることが名前の由来と言われています。しかし日本では茎が緑色になっているものが...
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