秋冬野菜も成長してきました。
「菌ちゃん農法」実施中の千葉県夷隅郡大多喜わんぱく自然農園の安倍です。今日の農園のご報告。 ブロッコリーの合間に植えたミニ大根もだいぶん大きくなってきました。オクラは現在片付けを進めているのでなくなると日ももっと当たります。収穫は11月の中旬くらいからかなぁという感じです。 ブロッコリー、少しでも早く収穫と思い暑いうち...
ミニ白菜
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ミニニンジンの新栽培方法のその後
「菌ちゃん農法」実施中の千葉県夷隅郡大多喜わんぱく自然農園の安倍です。今日の農園のご報告。 暑い夏になんとかニンジンを発芽させるべく試行錯誤を続けています。キッチンペーパーなどの芯を使ってニンジンを発芽させました。 いい感じに発芽しています。周りの紙もだいぶん水と土で柔らかくなっています。 こんな感じに紙の筒ごと植え付...
白菜の菜の花って美味しいんです。
以前にも書きましたが、結球しなかった白菜は春先に菜の花が出ます。これが美味しいと聞いていたので結球しなかった白菜をそのままにしていたら菜の花が出てきました！ 白菜の葉っぱの部分も一緒に肉と炒めて早速実食です。確かに甘くて美味しい！これすごくおすすめです。 花といえば、ブロッコリの蕾もついてきましたもう少し大きくなったら...
１２月は野菜が豊富な時期です。
１２月は野菜が豊富、ミニ白菜に カブ ミニにんじん ミニ大根（そろそろ第一陣は収穫が終わります） ラディッシュ（これももうすぐ収穫が終わりそう） 手のひらサイズのミニレタスはこれから最盛期！ わけぎもまだまだ楽しめそうです。 更に、芽キャベツやホーム玉ねぎなどももうすぐ収穫期に入りますよ！ お客様の少ない普通の土日や平...
ミニ白菜の収穫もうすぐ始まりそうです
試しに育ちの良いミニ白菜を収穫、この株はまだ暑いときに定植したので結構虫にやられているけれど大丈夫かな。 虫に食われているところを剥がしていくとちょっと小さくなってきた でも食べきりサイズでいい感じかもしれない。この白菜は元々ミニ白菜なので小さいのです。 手のひらサイズのレタス、テノリーナも少し巻いて来ました。 ちなみ...
11月の収穫予定野菜たち（その１
１１月の収穫できる野菜について問い合わせが増えてきたので一部ご紹介※すべてが収穫できるわけではなく、その日その日で組み合わせが異なったり、前半で収穫が終わるものや後半からはじまるものなどがあります。 先ずは、さつまいも！１１月の連休初日は芋掘りになる予定です。いい感じに育ってますよ！ そして、枝豆！旬ではないので、ちょ...
いちご植えちゃいました
どうしようか迷っていたのですが、苗が売っていたので少しだけ、いちごを植えてみました。春が楽しみです＾＾ ミニ白菜の第一陣が大分大きくなってきました。これは１１月のどこかで収穫できそうです。
ミニ白菜など秋の収穫をどんどん育てています！
ミニ白菜の苗を定植進めています。暑いと虫が付きやすいので様子を見ていましたが、そろそろ大丈夫かなと 最初に定植してネットをかけていたものはだいぶ成長してきました！ミニ白菜は手頃な大きさなので収穫体験で収穫しても扱いやすくていいですよ その他にも食用のビーツ（最近話題の健康野菜だそうです） 来週あたりには、しその実も取れ...